Мясо веревочкой. #КитайскаяКухня

Предлагаю приготовить #китайскоеБлюдо #МясоВеревочкой. #Рецепт очень прост. #ОригинальноеБлюдо украсит Ваш #праздничныйСтол и разнообразит ежедневное меню вашей семьи. Название появилось благодаря форме нарезания мяса - как веревочка.

**************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

* 250г любого мяса
* 50г болгарского, сладкого перца
* 50г моркови
* 50г репчатого лука
* 10г древесных грибов ( это один маленький брикет)

для соуса:
* 1 ст.л томатной пасты или 2 ст.л кетчупа
* 2 ст.л сахара
* 2 голокви чеснока
* 0,5 ст.л яблочного уксуса 6%-го
* 2 ст.л соевого соуса
* 1 ст.л картофельного крахмала
* 0,5 стакана + 1 ст.л воды
* 1 ч.л имбиря ( можно сухого)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

- Мясо нарежьте вдоль волокон веревочкой не менее 3 мм
- Овощи нарежьте соломкой, лук полукольцами
- На разогретой сковороде обжариваем мясо
- немного посолить.
- добавляем помешивая все овощи, грибы
- овощи не должны пережариться, а чуть размягчиться
при тушении
- Когда мясо полностью готово и овощи не пережарены, самое время снять с огня

Готовим соус: (лучше в кастрюле что бы все вместилось)
- разогреваем растительное масло
- насыпаем измельченный чеснок, имбирь
- добавляем томатную пасту
- помешивая добавляем воду ( 0,5 ст), соевый соус,
сахар, уксус, немного соли
- наливаем крахмальную воду ( смешав 1 ст.л крахмала
и 1 ст.л воды)
- соус закипел и загустел, выключаем плиту.

- В готовый соус добавляем приготовленное мясо с овощами
- Хорошо все размешайте и подавайте к столу. На гарнир подойдет рис
***************************************************************

ГОТОВЬТЕ С НАМИ ЛЕГКО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
ТАК ЖЕ НА НАШЕМ КАНАЛЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ:

ПЛЕЙЛИСТЫ:

Вкусный завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list...

Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list...

Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list...

Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list...

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list...

Соусы и подливы: https://www.youtube.com/playlist?list...
На нашем канале „ГОТОВИМ ЛЕГКО" вы увидите рецепты блюд:

Соус для картофеля
Варим яйцо сердечко
Необычный муравейник
Фруктовый пирог. Готовим легко
Пасхальное песочное печенье
Луковые кольца
Куриные наггетсы
Мясо с ананасами в кисло-сладком соусе. По-китайски
Корн-дог. Сосиски в тесте. Как приготовить корн-дог
Картофельные вафли
Овсяное печенье. Готовим легко
Курица в кисло-сладком соусе. Готовим легко
Шоколадная паста
Банановое мороженое
Венские вафли с сосисками
Чизкейк из творога, без выпечки
Арахисовая паста за 5 минут. Самый легкий рецепт
Чипсы Начос и ароматный сырный соус. Наслаждайся вкусом : https://youtu.be/Gy3ikkTdKuQ
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ. ВКУСНЫЙ КРЕМ-ИРИСКА: https://www.youtube.com/watch?v=v_Z9G...
Мясо веревочкой. Китайская кухня: https://youtu.be/P3FAX1UfqQU

#КитайскаяКухня #по-китайски

Видео Мясо веревочкой. #КитайскаяКухня канала Готовим легко