쉬운재료로 에그 부리또 만들기 :: 계란요리 :: Egg Burrito :: Breakfast Recipe

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
냉장고에 흔하게 있는 재료로 부리또 만들어 봤어요.
부드러운 계란과 토마토의 조합이 아주 맛있어요.
[2인분]
✤ 재료
- 8인치 또띠아 2장 (20cm)
- 계란3개 (+소금2꼬집)
- 우유 4스푼(밥스푼)
- 다진마늘 0.7스푼(밥스푼)
- 버터 15g
- 베이컨 40g (생략가능)
- 체다치즈 2장
- 스리라차 소스

✤ 토마토 살사
- 방울 토마토 5개
- 양파 25g
- 할라피뇨 20g
- 소금 2꼬집
- 후추가루 약간

✤ 마요 소스
- 마요네즈 1스푼(밥스푼)
- 연유 3스푼(밥스푼)
✤ TIP
- 연유대신 꿀이나 올리고당으로 대체 가능, 단 연유보다 더 달기 때문에
2스푼만 넣으세요. (꿀은 향이 없는 것으로 쓰세요)
- 할라피뇨 대신 청양고추 사용가능
- 토마토 살사에 원래 레몬즙이 들어가지만 질퍽함을 피하기 위해 생략했어요.
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