Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА
Пока снимался предыдущий ролик, нахлынули на меня воспоминания о моём детстве. Решила поделиться с вами рецептами простой домашней выпечки из тех времен. Большая часть моего детства прошла в 90-х, так что рецепты все доступные из самых обычных продуктов. Некоторые моменты в рецептах я адаптировала под современную реальность.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Манник
Манка – 200 гр. (1 стакан*)
Мука – 80 гр. (2/3 стакана)
Сахар – 200 гр. (2/3 стакана)
Соль – ½ ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Кефир – 250 гр. (1 стакан)
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 100 гр. (½ стакана)
* Стакан объемом 270 мл.
2. Курник
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 150 гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Растительное масло – 40 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Мука – 400 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Куриное филе – 400 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Перец по вкусу
Сметана – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Картофельное пюре – 250 гр.
3. Наливной творожный пирог
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр. (для несладкой начинки 1 ч.л.)
Соль – ½ ч.л.
Ряженка – 200 гр.
Сметана – 150 гр.
Мука – 250 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Творог – 400 гр.
Сахар – 60 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
4. Кисельный пирог
Яйца – 4 шт.
Кисель в брикетах или порошке – 220-250 гр.
Мука – 110 гр.
Крем:
Сметана (25%) – 300 гр.
Сахарная пудра – 60 - 80 гр.
Видео Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА канала ЭТО ВКУСНО
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Манник
Манка – 200 гр. (1 стакан*)
Мука – 80 гр. (2/3 стакана)
Сахар – 200 гр. (2/3 стакана)
Соль – ½ ч.л.
Сода – ½ ч.л.
Кефир – 250 гр. (1 стакан)
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 100 гр. (½ стакана)
* Стакан объемом 270 мл.
2. Курник
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 150 гр.
Сливочное масло – 60 гр.
Растительное масло – 40 гр.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Мука – 400 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Куриное филе – 400 гр.
Чеснок – 3 зубчика
Перец по вкусу
Сметана – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Картофельное пюре – 250 гр.
3. Наливной творожный пирог
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр. (для несладкой начинки 1 ч.л.)
Соль – ½ ч.л.
Ряженка – 200 гр.
Сметана – 150 гр.
Мука – 250 гр.
Сода – ½ ч.л.
Начинка:
Творог – 400 гр.
Сахар – 60 гр.
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
4. Кисельный пирог
Яйца – 4 шт.
Кисель в брикетах или порошке – 220-250 гр.
Мука – 110 гр.
Крем:
Сметана (25%) – 300 гр.
Сахарная пудра – 60 - 80 гр.
Видео Четыре РЕЦЕПТА выпечки из ДЕТСТВА канала ЭТО ВКУСНО
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Три рецепта БЮДЖЕТНОЙ выпечки К ЧАЮНОВОГОДНИЙ СТОЛ за 1000 рублейСамая вкусная домашняя СГУЩЕНКА и еще ДВА СОУСА к блинамХЛЕБ дома - это ПРОСТО. Три рецепта.Что приготовить с собой В ДОРОГУРецепты для ПОСИДЕЛОК с ПОДРУЖКАМИ22 СЕКРЕТА ВЫПЕЧКИ, О КОТОРЫХ ВЫ РАНЬШЕ НЕ ЗНАЛИЗАСТОЛЬЕ для МУЖСКОЙ компании: идеи БЛЮД, которые ПОНРАВЯТСЯ МУЖЧИНАМТРИ вкусных ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТА8 классных идей для выпечки из дрожжевого тестаПЯТЬ рецептов НЕОБЫЧНОЙ вкусной выпечки3 ВКУСНЫХ блюда на РОЖДЕСТВОДаже кушать жалко! 5 новых идей из дрожжевого теста, которыми можно удивить!Свадебный торт-сюрприз. Невеста была в шокеБЫСТРО И ВКУСНО к чаю. Три рецепта.3 очень вкусные ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ на праздник и не только3 рецепта домашних КОНФЕТ + бонус35 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ ОТ ШЕФА4 рецепта домашнего МОРОЖЕНОГО