Arroz con pollo y verduras. Thermomix. FÁCIL Y MUY RICO !!! 😋😋😋😋arroz

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Receta de arroz con pollo para Thermomix. Fácil, rápido y muy rica.

INGREDIENTES:

350 Gr de arroz grano redondo
50 Gr de aceite de oliva
2 dientes de ajo
500 gr de contramuslos de pollo, sin piel ni huesos y cortado en dados.
130 gr de pimiento verde
130 gr de pimiento rojo
65 gr de guisantes
850 gr de caldo de verduras
1 pellizco de pimentón
Sal
Pimienta
Colorante alimentario

RECETA:

1- Echar en el vaso el aceite y los ajos
Trocear: 5 segundos / velocidad 6
Sofreír: 3 minutos / temperatura 120° / velocidad 1

2 - Echar pollo y rehogar: 5 minutos / 120 ° / giro a la izquierda / velocidad cuchara

3 - Añadir el pimiento verde y el pimiento rojo troceados al gusto y rehogar: 6 minutos / 120 ° / giro a la izquierda / velocidad cuchara

4 - Añadir el caldo, la pizca de pimentón, el colorante al gusto y la sal. 9 minutos / temperatura varoma / giro a la izquierda / velocidad cuchara

5 - Añadir el arroz: 10 minutos / temperatura 100° / giro a la izquierda / velocidad 1

6 - Añadir los guisantes escurridos por el bocal ;
3 minutos / temperatura 100° / giro a la izquierda/ velocidad 1

7 - Volcar en una fuente y dejar reposar 5 minutos. Servir.

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8 - Disfrutar !!!

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