Vaca Frita | Cocina Con Fujita

Cocina Con Fujita
Vaca Frita
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Ingredientes en Español:
2 Libras de Falda Real
1 Cebolla
1/2 Aji Verde
1 Tomate
2 Limones Verde
1 Cucharada de Sal (Sal es al gusto)
8 onzas de manteca o aceite oliva extra virgen extra light
1/8 Cucharadita de pimienta negra molida
8 dientes de Ajo
1 Cucharada de Cilantro

Ingredients in English
2 lbs of flank steak
1 onion
1/2 green bell pepper
1 tomato
2 limes
1 tbsp of salt (salt is to taste and we used less)
8oz of pork fat or extra virgin olive oil extra light
1/8 tsp of cracked black pepper
8 cloves of garlic
1 tbsp of cilantro

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