PRUEBO 8 TRUCOS PARA QUE LAS LEGUMBRES NO DEN GASES 💨- ¿Funcionan?

PRUEBO 8 TRUCOS PARA QUE LAS LEGUMBRES NO DEN GASES 💨- ¿Funcionan?

Hoy en Paulina cocina nos hacemos la pregunta que nadie se atrevió a preguntar ¿Cómo hacer legumbres para que no den gases? Las legumbres son muy saludables y una fuente de fibra y proteína espectacular, pero nos dejan musicales y olorosos, es así. Seguramente alguien más inteligente que yo sabe por qué las legumbres dan pedos, pero nadie duda del poder pedorrero de este alimento.
Las legumbres sin gases parecían no existir, años pensando que frijoles y gases iban de la mano, hasta que comencé está investigación y se me abrió un mundo nuevo. Si señores, se puede comer porotos sin gases, o al menos eso dice internet, que como sabemos es una fuente extremadamente confiable. Usando mi influencia (re que era una líder mundial) decidí pedirle a mis seguidores sus consejos para cocinar legumbres, a ver si alguien sabía cómo hacer que los porotos no den pedos. Me contactaron muchas personas recomendandome cocinar porotos con alga kombu, que es el secreto para cocinar frijoles que más me interesó, y otros consejos sobre que poner en los frijoles para evitar los gases. Finalmente se destapó la olla (de porotos): todes estábamos haciendo gualichos para poder consumir legumbres sin pedos. Resulta que había toda una comunidad abocada a la investigación de como preparar legumbres para que no caigan mal, y todos estaban trabajando en solitario, para no tener que decir la palabra pedo en voz alta. Alguien tenía que divulgar este conocimiento milenario sobre pedos que como sociedad venimos desarrollando. Este video es una recopilación y puesta a prueba de todos esos trucos para que los frijoles no den gases. Espero que los disfruten y que nunca más tengan que elegir entre comer porotos o no pedorrearse.
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Mira la receta escrita aquí: https://www.paulinacocina.net/gases-y-legumbres/21056
Este video: https://youtu.be/OSpr1PU-OiI

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