3 Recetas de verduras MUY fáciles 👉 Crumble VEGANO, CLÁSICO y muy CROCANTE

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Y aquí mi forma favorita de hacer verduras al horno: estas tres recetas de verduras son tres crumbles inigualables (son como un pastel de verduras pero con la parte de arriba muy crocante) .
Las tres recetas pueden intercambiarse y ser recetas veganas, recetas vegetarianas o no.
La primera es un pastel de repollitos de bruselas (receta solo de verduras, vegetariana) con el arenado clásico que queda que se deshace.
La segunda es la receta vegana, un pastel de verduras un poco agridulce y muy muy crocante.
La tercera es el crumble clásico que hago yo siempre, puede hacerse una comida vegetariana quitándole la panceta y listo. Yo le pongo además varias cosas, ya verán.
En fin, ¡disfruten de estas recetas saludables! para mí es la alternativa favorita a las tartas de verduras, quedan geniales.

INGREDIENTES DE ESTAS TRES RECETAS DE VERDURAS:
Crumble 1: 1/4 repollitos de bruselas, 40g. de manteca, aceite, ajo en polvo, sal, 1 taza de harina, 1 cda. queso rallado

Crumble 2: 1 berenjena, 1 zucchini, 1/2 morrón, 1 cebolla, 1 tomate, perejil, 5 hongos secos, 5 tomates secos, 3 fetas de panceta, aceite de oliva, sal. 2 cdas. harina integral, 2 cdas. avena, 2 cdas. pan rallado, 2 cdas. queso rallado, 70g. manteca

Crumble 3: 1 zanahoria, 1/2 remolacha grande, 7 tomates cherries, sal, pimienta, aceite de oliva, azúcar integral, trigo burgol

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