[김치부침개]이것만 기억해!바삭하고 고소하게 김치전 만드는 꿀팁!

#양장금주부

[재료]
신김치1/4쪽(200g)
밀가루1컵(200ml)
튀김가루1컵(200ml)-튀김가루,부침가루,찹쌀가루 모두 좋습니다.
양파1/2개(110g)
청양고추3개-매콤한것이 좋으면 더 추가해도 좋고, 싫으면 생략해도 좋습니다
식용유

[반죽양념]
우유1컵(200ml)
김치국물1/2컵(100ml)
설탕1/2큰술
꽃소금1티스푼-각가정 김치의 염도에 따라 소금양은 가감할수 있습니다.
고추가루1큰술

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저
커피수저

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