TORTA fredda Yogurt Greco e Frutti di Bosco

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Oggi ti propongo una torta allo yogurt greco, soffice e deliziosa. Ti mostro come preparare in pochi minuti un pan di spagna che si cuoce in 7 minuti. Quindi ti mostro come preparare la crema leggera allo yogurt e la coulisse di lamponi che guarnisce questa fresca delizia.
Prova la ricetta e fammi sapere nei commenti cosa ne pensi.

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📖 CAPITOLI
00:00 Introduzione
00:07 Ricetta Pan di Spagna
01:50 Ricetta bagna al Maraschino
02:35 Ricetta crema allo yogurt
05:11 Assemblaggio torta
06:37 Ricetta coulisse di lamponi

🧁 INGREDIENTI
(Torta da 22 cm)
2 uova grandi
300 gr di zucchero semolato
80 gr di farina 00
100 ml di acqua
100 ml di Maraschino
250 ml di yogurt greco
500 ml di panna fresca
6 cucchiai (90 ml) di succo di limone
20 gr di gelatina (180 bloom)
125 gr di lamponi
frutti di bosco q.b.

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