Receta Chocoflan Medida Exacta Cremosito y Delicioso

Receta con la medida exacta de pan casero sin desperdiciar nada, Muy rico en sabor y como siempre facil de preparar con la mejor explicacion y opciones si quieres ver el video de como hacerlo con harina de caja haz click aqui:
https://www.youtube.com/edit?video_referrer=watch&video_id=3F5s2M7Lt1M

Click Here for Ingredients and procedure In English:
https://madelinscakes.blogspot.com/2018/07/magic-chocolate-flan-cake-recipe-in.html
Ingredientes Chocoflan:

Molde de rosca engrasado y molde mas grande abajo
Temperatura: 350F. o 180C.
Tiempo: 1 hora y 1/2 aprox.

PAN:
1/2 taza de cajeta/dulce de leche/arequipe
1/2 taza +2 cucharas de harina todo usos (69g)
1/3 taza de cocoa en polvo sin dulce (19g)
1/2 cucharita de bicarbonato de sodio/baking soda
1/8 de cucharita de sal
1 barrita de chocolate semi-amargo/semi-sweet (4oz/113g)
6 cucharas de mantequilla sin sal (87g)
1/2 taza de buttermilk (1/2 taza de leche +1 cuchara de vinagre blanco para hacer buttermilk casero)
1/2 taza de azucar (106g)
2 huevos grandes
1 cuchara de extracto de vainilla.

FLAN:
1 lata de leche evaporada (clavel 360g)
1 lata de leche condensada(387g)
1 lata de 1/2 crema (225g)
1/2 barrita de queso crema (4 oz)
4 huevos
1 cuchara de extracto de vainilla

Opcional :
Si no tienes la 1/2 crema puedes usar la barra de queso crema de 8 oz.

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