LA RECETTE FACILE DU WELSH PARFAIT - Nice2MeatU

🎥 Recette Facile et Rapide du WELSH 🤤⌚
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👨‍🍳 Découvre comment cuisiner simplement le #Welsh parfait ??
On l'appelle welsh, welsh rarebit ou croque gallois. C'est un plat d'origine galloise, à base de cheddar fondu (à l'origine c'était du chester) de pain, de jambon et de bière !
Bière conseillée : Goudale, Grimbergen, Leffe.

📖 La théorie la plus précise sur l'origine du welsh en France, dit qu'il aurait été importé par une garnison galloise en poste à Baincthun, près de Boulogne-sur-Mer, lors du siège de Boulogne de 1544 par Henri VIII.

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TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES
CATÉGORIE DE PRIX : 5€

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📖 RECETTE :

0:00 Ingrédients
0:17 Râper le cheddar
0:27 Toaster le pain
0:33 Faire fondre le cheddar dans la bière tiède
1:09 Dressage
1:33 Faire gratiner
1:51 Dégustation

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🥕 INGRÉDIENTS :

- 1 tartine de pain
- 250g de cheddar Galloway (il est vivement conseillé de prendre du Galloway pour obtenir une texture unique)
- 1 tranche de jambon blanc
- 1 œuf
- De la moutarde
- 8cl de bière blonde (attention au choix de votre bière celle-ci apportera un goût à votre préparation)

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