COMMENT FAIRE DES SPAETZLE MAISON ?? (+ Recette bonus au munster) - Nice2MeatU

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👨‍🍳 Découvre comment faire des #Spaetzle #Maison super facilement ??

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TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES
CATÉGORIE DE PRIX : MOINS DE 10€

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📖 RECETTE :

0:00 Intro
0:14 Mélanger œufs, sel, eau, farine
1:04 Laisser reposer 30 minutes
1:16 Cuire dans l'eau bouillante
1:59 Plonger dans l'eau froide quand tout est remonté
2:14 Bien égoutter
2:24 Faire revenir dans le beurre
2:56 Faire fondre le munster dans la crème
3:18 Ajouter le poivre
3:53 Ajouter le reste du munster
4:15 Au four quelques minutes à 180°c
4:25 Dégustation

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🥕 INGRÉDIENTS :

- 200g de farine
- 15cl d'eau
- 2g de sel
- 2 œufs
- 10cl de crème fraîche
- 150 à 200g de munster
- 2g de poivre

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🎧 MUSIQUE :

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