Tiramisu aux pommes caramélisées et à la crème de mascarpone

Bonjour les amis , aujourd’hui je vais vous présenter une recette de tiramisu aux pomme caramélisées et à la crème de mascarpone .
Ingrédients :
Crème de mascarpone
250g de mascarpone
50 ml de lait
1 blanc d’œuf

Pomme caramélisée :
3 pommes
30g de sucre
25g g de beurre

Petit beurre :
12 petits beurre
30g de beurre

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