Творожные оладушки

Сегодня середина Масленичной недели ☀️

В этот день зять ходил в гости к теще на блины. И не только он. Поесть блинов приходили его друзья и родственники. Теща в этот день была особенно ласкова к зятю, всячески демонстрировала свое к нему расположение. Гости смотрели и млели — повезло же парню с родней.

Хотя причина такого поведения матери была во многом рациональной, но считалось, что чем добрее теща к зятю в этот день, тем лучше будут отношения у ее дочери с новой семьей.

Блины - это конечно замечательно, но порой времени на их приготовление совсем не хватает. В этом случае я начинаю печь оладушки. Ну а что, те же блины, только маленькие и пухленькие😜

Я очень люблю оладушки на кефире, но его под рукой не было, а вот творог нашелся. Решила импровизировать тем, что есть и получилось очень даже вкусно.

Найденные продукты:
▫️Творог брикетный 180г - 2 шт
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Сахар - по вкусу
▫️Молоко - 100 мл
▫️Ванилин - по желанию
▫️Мука - не полный стакан

Импровизация:
🥞 Первые четыре ингредиента поместить в подготовленную посуду и «пробить» погружным блендером.
🥞 Постепенно всыпать муку, работая блендером, пока не получится консистенция теста, как на видео. У меня вышло чуть больше половины стакана. Можно добавить и целый стакан муки, но тогда оладушки будут менее нежными.

Вышло, как всегда… готовила-готовила, а досталось на зубок 😅 Уж очень вкусно вышло и дети смели все за раз.

Всем хорошего настроения и приятного аппетита. Я всегда рада вашим реакциям ❤️💭

Подписывайтесь на мой канал https://rutube.ru/channel/24206524/ и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые вкусные рецепты первыми.

Мой канал в социальных сетях:
🌏 Вконтакте - https://vk.com/indira_food
🌏 Яндекс. Дзен - https://dzen.ru/id/633e8720756739414dfcc149

#индиркахомячит #масленица #оладьи #оладушки #творожныеоладьи #рецептоладьев #оладьирецепт #готовимоладушки #видеорецепт

Видео Творожные оладушки канала Индирка Хомячит