Грибы в сметане с картошкой запеченные под сырной корочкой в духовке!

#ГрибыВСметане #ГрибыВДуховке #грибы

1кг грибов и 1 кг картошки, и вкуснейшее осеннее блюдо у вас на столе. Грибы в сметане готовятся очень просто и быстро! Рецепт грибов в сметане запеченных в духовке никого не оставит равнодушным!

Рецепт:
1кг грибы(у меня шампиньоны)
1 кг картофель
200 гр сметана
250 мл сливки
1 лук
30 гр сыр (у меня Grana Padana)
Соль, перец по вкусу
Для жарки:
2 ст.ложки раст.масло
30 гр слив.масло

1. Отварить картофель в мундире в подсоленой воде до готовности.
2.Лук порезать на кубики и обжарить на раст.масле до золотистого цвета, затем переложить в отдельную мисочку.
3. На большом огне на смеси растительного и слив.масла, обжарить очищенные и крупно порезанные грибы.
4. Когда жидкость полностью испарится и грибы подрумянятся, добавить к грибам, жаренный лук и почищенный и нарезанный на средние кусочки картофель. Убавить огонь до среднего. Обжарить все помешивая 5 минут. Затем добавить сметану и тушить все в сметане 5 минут, потом добавить сливки и еще протушить грибы 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
5. Разложить грибы с картошкой по порционным формочкам. Натереть сыр и посыпать сыром грибы с картошкой.
6. Поставить формочки в заранее разогретую на 200 градусов режим конвекция духовку на 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не позолотится.

ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=CHqCHLfGA8A&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh
Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW
Закуски:https://www.youtube.com/watch?v=IPIWguA4_U8&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d
Супы: https://www.youtube.com/watch?v=cClU8xLBaT8&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ
Блюда из мяся и птицы: https://www.youtube.com/watch?v=e4u9_tB93eE&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=P2c6vbIkzrc&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s
Блюда из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=CFMXSFusoYM&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV
Готовим в микроволновке: https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj
Без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS
Торты и дессерты: https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker
Блюда из овощей: https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz
Готовим без глютена: https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn
Instagram - https://www.instagram.com/tasty.andlazy/
Facebook - https://www.facebook.com/TastyLazy-%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%9B%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%BE-110785777265810/
Mail - tastyandlazy@gmail.com

Видео Грибы в сметане с картошкой запеченные под сырной корочкой в духовке! канала Ленивые рецепты с Анной Дашевской