Filé de tilápia com PURÊ de LIMÃO siciliano

Que tal esse inusitado filé de tilápia com PURÊ DE LIMÃO SICILIANO com farofa crocante? Um prato cheio de sabores e texturas, leve e que tem tudo a ver com o verão e uma combinação perfeita de acidez e sabor.

Ingredientes:

- 2 filés de tilápia
- 2 batatas médias
- 1 limão siciliano
- 3 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de Panko
- 1 dente de alho
- 1/3 xícara de chá de leite integral
- 1/2 cebola em fatias bem finas
- 1/3 xícara de chá de castanha de caju triturada
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Você ainda vai precisar de uma panela para o purê, uma para a farofa e uma frigideira antiaderente.

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