식사 후 마시는 '이것' 혈액 끈적이게 해 뇌졸중 부른다.

몸속 철분이 부족해지면 신진대사율이 떨어지고 쉽게 피로해지며 만성적인 철분 부족은 빈혈등으로 이어지기도 합니다. 또한 임페리얼 칼리지 런던 연구팀은 철분이 부족해지면 혈소판의 끈적거림이 심해져 혈소판끼리 서로 달라붙게 되고 혈액이 응고되기 시작하며 이런 이유로 혈액이 원활하지 흐르지 못해 허혈성 뇌졸중이 발병한다는 사실을 밝혀내기도 했습니다. 철분은 매일 적당량 섭취하는 것도 중요하지만 어떤 식품은 철분의 흡수율을 높이는 반면 또 어떤 식품은 철분의 흡수율을 떨어뜨리기 때문에 다른 식품과의 관계도 매우 중요합니다. 오늘은 일상생활 속에서 철분 결핍을 막는 방법에 대해서 알아보겠습니다.

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