Чили кон карне - говядина с фасолью. Мексиканский стиль Chili con carne

Чили кон карне — латиноамериканская классика. Тушеная говядина с фасолью и томатами вкуснейшее сочетание для любителей остренького и не только.Это блюдо часто считается супом, однако на самом деле это густое рагу , очень сытное, с ярким вкусом.
Ингридиенты:
Говяжий фарш 500гр
Луковица 1 штука
Болгарский перец 1 Штука
Грибы 150гр
Перетертые томаты без шкурки 200гр
Фасоль консервированная в томате 400мл
Сметана,сыр, соль,сахар,копченая паприка,орегано,кумин,каенский перец,
Chili powder-самое главное из специй,он слабо острый и очень душистый 2 столовые ложки
Для чипсов тортильи врап и масло для жарки +соль+ Chili powder
Общее время приготовления - 40 минут
Приятного аппетита!!!

Видео Чили кон карне - говядина с фасолью. Мексиканский стиль Chili con carne канала Assorti ProEdu