Постный сыр из кешью за 15 минут

Его величество 👑 СЫРРР 🧀
Версия с томатами и базиликом. Обе версии получились великолепными. Но я очень вам рекомендую приготовить однажды с томатами, скорее всего именно он произведёт на вас самое сильное впечатление.

СТАВЬТЕ ЛАЙК И СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ!

Этот сыр интересно запекается на пицце И горячих бутербродах. Подходит для салатов, например, свёкла + рукола + сыр.

Советую ещё заморозить небольшой кусочек. И натирать замороженный сыр к макаронам, тоже самое можно сделать и на пиццу.

В общем, как вы понимаете, полёт фантазии не ограничен!

ДЕРЖИТЕ!

В блендер:
✅Кешью вымоченный 300гр (250сухих)
✅Лимонный сок 25 гр (можно регулировать по вкусу)
✅Лук сушеный 18-20 гр
✅Соль розовая - 14-15 гр
✅Оливковое масло - 100 гр
✅Вода 200 гр

Далее, смешать и отправить в кастрюлю:
✅Вода 200 гр
✅Агар - 30 гр (у меня был бренд Котанья, он не оч качественный, рекомендую Агар от Пудов. Но тогда кладите в 2 раза меньше.)
кипятить 2-3 мин на слабом огне.

Смешать в блендере агар с основной массой.

Разлить по формам и добавить специи:
«СУШЕНЫЙ БАЗИЛИК»
или
«НАТУРАЛЬНЫЙ КЕТЧУП» микс

Отправить в холодильник на 2-3 часа

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
#человекзелёнаягречка#papavegan#vegan#veg#veganfood#veganrecipes#веган#веганские#рецепты#вегетарианство#вегетарианскаяеда#rawmid #профессиональныйблендер #dreammodern #bdm06 #блендер

Видео Постный сыр из кешью за 15 минут канала Papa Vegan