Aji Colombiano, 3 tipos de aji o salsa picante

Hola Foodienautas!
En el dia de hoy les traemos unos deliciosos aji o salsas picantes colombianos que estamos seguros amaran
Aji #1
- 20 ml de vinagre
- 20 ml de agua
- 70g de cebolla larga
- 14g de aji triturado
- 12g de sal
- 100g de cilantro
Aji #2
- Todos los anteriores
- 80g Tomate
Aji #3
- 4g Pimienta Cayena
- 80g Sour Cream (Puede ser suero costeño)
- 2g Cebollin
- 70g pimenton
-10g de sal

Esperamos que los disfruten mucho y sea de su agrado.
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