Зайнаб ФАРХЕТДИНОВА и Зуфар БИЛАЛОВ готовят Фаршированные баклажаны к новогоднему столу (2011 год)
На канале «Секреты татарской культуры» известные люди – актеры театра и кино, звезды татарской эстрады, политики, общественные деятели и просто интересные личности делятся не только секретами своей жизни и творчества, но и традиционными рецептами татарской национальной кухни. Если хотите научиться готовить губадию, эчпочмак, чак-чак, бэлеш, кош-теле и еще много разных вкусных блюд – смотрите наши видео!
Телепроект "Cекреты Татарской Кухни" . Выпуск от 31.12.2011
В гостях: Зайнаб Фархетдинова и Зуфар Билилов
Готовим: Фаршированные баклажаны
Подписывайтесь на нас в ИНСТАГРАМ!!!
ВКонтакте: http://vk.com/tat_kuhnya
Заходите, смотрите, подписывайтесь на группу!
Производство телестудия ALIEN TV, г. Казань. Все выпуски телепроекта смотрите на сайте www.alientv.ru
Фаршированные баклажаны
к новогоднему столу
Баклажаны – 6 шт.,
Фарш говяжий – 0,5 кг,
Помидоры – 3 шт,
Лук – 2 шт,
Сыр «Пармезан» - 200 гр,
Масло растительное,
Соль, перец.
Баклажаны разрезали вдоль на половинки и вынули мякоть. Мякоть мелко порубили и положили в холодную подсоленную воду на несколько минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла). Мелко нашинкованный лук и нарезанные кубиками помидоры обжарили на растительном масле, положили заранее подготовленную мякоть баклажана. Добавили фарш, посолили, поперчили и обжаривали до готовности еще 8-10 минут. Половинки баклажанов наполнили фаршем, посыпали мелко натертым сыром и поставили запекаться в духовку на 30-40 минут.
#секретытатарскойкухни #рецепты #фаршированныебаклажаны #alientv #студияалиен #тнв #татарскаякухня #татархалыкашлары #зайнабфархетдинова #зуфарбилалов #новыйгод #новогоднийстол
Видео Зайнаб ФАРХЕТДИНОВА и Зуфар БИЛАЛОВ готовят Фаршированные баклажаны к новогоднему столу (2011 год) канала Секреты татарской культуры
Телепроект "Cекреты Татарской Кухни" . Выпуск от 31.12.2011
В гостях: Зайнаб Фархетдинова и Зуфар Билилов
Готовим: Фаршированные баклажаны
Подписывайтесь на нас в ИНСТАГРАМ!!!
ВКонтакте: http://vk.com/tat_kuhnya
Заходите, смотрите, подписывайтесь на группу!
Производство телестудия ALIEN TV, г. Казань. Все выпуски телепроекта смотрите на сайте www.alientv.ru
Фаршированные баклажаны
к новогоднему столу
Баклажаны – 6 шт.,
Фарш говяжий – 0,5 кг,
Помидоры – 3 шт,
Лук – 2 шт,
Сыр «Пармезан» - 200 гр,
Масло растительное,
Соль, перец.
Баклажаны разрезали вдоль на половинки и вынули мякоть. Мякоть мелко порубили и положили в холодную подсоленную воду на несколько минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла). Мелко нашинкованный лук и нарезанные кубиками помидоры обжарили на растительном масле, положили заранее подготовленную мякоть баклажана. Добавили фарш, посолили, поперчили и обжаривали до готовности еще 8-10 минут. Половинки баклажанов наполнили фаршем, посыпали мелко натертым сыром и поставили запекаться в духовку на 30-40 минут.
#секретытатарскойкухни #рецепты #фаршированныебаклажаны #alientv #студияалиен #тнв #татарскаякухня #татархалыкашлары #зайнабфархетдинова #зуфарбилалов #новыйгод #новогоднийстол
Видео Зайнаб ФАРХЕТДИНОВА и Зуфар БИЛАЛОВ готовят Фаршированные баклажаны к новогоднему столу (2011 год) канала Секреты татарской культуры
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
6 декабря 2020 г. 14:00:06
00:24:46
Другие видео канала
Тутырган беренге по рецепту телеведущей Гульназ САФАРОВОЙ (2012 год)Толма в исполнении певицы Айгуль БАРИЕВОЙ (2010 год)Сладкий бэлеш по семейному рецепту певицы Эльмиры КАЛИМУЛЛИНОЙЕгор КОНЧАЛОВСКИЙ готовит Лапшу по-татарски (Токмач ашы) (2012 год)Хамдуна ТИМЕРГАЛИЕВА готовит Тулму (Долму). Телепроект "Секреты татарской кухни".Шулпалы бэрэнге в исполнении солисток группы "МУРАКАМИ" (2011 год)Флюра апа КАЛМУРЗИНА готовит Лимон пирогы. Телепроект "Секреты татарской кухни".Татарское национальное блюдо УрамаДуэт ФАРИДА-АЛСУ готовит Бэлеш и десерт Татлы. Телепроект "Секреты татарской кухни".Новогодний фаршированный гусь в исполнении Гузель УРАЗОВОЙ и Ильдара ХАКИМОВАПевица Резида ШАРАФИЕВА готовит ароматные Беккены (2010 год)Губадия в исполнении певицы НУРЗАДЫБаранью ногу готовит художественный руководитель театра им.Качалова Александар СЛАВУТСКИЙ (2012 год)Народная артистка РТ Римма ИБРАГИМОВА с дочерью Лейсан ТАИШЕВОЙ готовят беккеныТрадиционные татарские блюда Зур-бэлеш и Паштет от певицы Ландыш НИГМАТЖАНОВОЙАроматные Элеши с курицей и Балан бэлеше по рецепту Булата и Дили НИГМАТУЛЛИНЫХ (2012 год)Юлия Высоцкая — Фаршированные баклажаныНародная артистка Хания ФАРХИ готовит рулет из конины. Телепроект "Секреты татарской кухни".Алма бэлеше в исполнении Резеды ГАЛИМОВОЙГубадия с мясом, татарское национальное блюдо