Зайнаб ФАРХЕТДИНОВА и Зуфар БИЛАЛОВ готовят Фаршированные баклажаны к новогоднему столу (2011 год)
На канале «Секреты татарской культуры» известные люди – актеры театра и кино, звезды татарской эстрады, политики, общественные деятели и просто интересные личности делятся не только секретами своей жизни и творчества, но и традиционными рецептами татарской национальной кухни. Если хотите научиться готовить губадию, эчпочмак, чак-чак, бэлеш, кош-теле и еще много разных вкусных блюд – смотрите наши видео!
Телепроект "Cекреты Татарской Кухни" . Выпуск от 31.12.2011
В гостях: Зайнаб Фархетдинова и Зуфар Билилов
Готовим: Фаршированные баклажаны
Подписывайтесь на нас в ИНСТАГРАМ!!!
ВКонтакте: http://vk.com/tat_kuhnya
Заходите, смотрите, подписывайтесь на группу!
Производство телестудия ALIEN TV, г. Казань. Все выпуски телепроекта смотрите на сайте www.alientv.ru
Фаршированные баклажаны
к новогоднему столу
Баклажаны – 6 шт.,
Фарш говяжий – 0,5 кг,
Помидоры – 3 шт,
Лук – 2 шт,
Сыр «Пармезан» - 200 гр,
Масло растительное,
Соль, перец.
Баклажаны разрезали вдоль на половинки и вынули мякоть. Мякоть мелко порубили и положили в холодную подсоленную воду на несколько минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла). Мелко нашинкованный лук и нарезанные кубиками помидоры обжарили на растительном масле, положили заранее подготовленную мякоть баклажана. Добавили фарш, посолили, поперчили и обжаривали до готовности еще 8-10 минут. Половинки баклажанов наполнили фаршем, посыпали мелко натертым сыром и поставили запекаться в духовку на 30-40 минут.
#секретытатарскойкухни #рецепты #фаршированныебаклажаны #alientv #студияалиен #тнв #татарскаякухня #татархалыкашлары #зайнабфархетдинова #зуфарбилалов #новыйгод #новогоднийстол
Видео Зайнаб ФАРХЕТДИНОВА и Зуфар БИЛАЛОВ готовят Фаршированные баклажаны к новогоднему столу (2011 год) канала Секреты татарской культуры
Телепроект "Cекреты Татарской Кухни" . Выпуск от 31.12.2011
В гостях: Зайнаб Фархетдинова и Зуфар Билилов
Готовим: Фаршированные баклажаны
Подписывайтесь на нас в ИНСТАГРАМ!!!
ВКонтакте: http://vk.com/tat_kuhnya
Заходите, смотрите, подписывайтесь на группу!
Производство телестудия ALIEN TV, г. Казань. Все выпуски телепроекта смотрите на сайте www.alientv.ru
Фаршированные баклажаны
к новогоднему столу
Баклажаны – 6 шт.,
Фарш говяжий – 0,5 кг,
Помидоры – 3 шт,
Лук – 2 шт,
Сыр «Пармезан» - 200 гр,
Масло растительное,
Соль, перец.
Баклажаны разрезали вдоль на половинки и вынули мякоть. Мякоть мелко порубили и положили в холодную подсоленную воду на несколько минут (для того, чтобы баклажаны не горчили и во время жарки впитывали меньше масла). Мелко нашинкованный лук и нарезанные кубиками помидоры обжарили на растительном масле, положили заранее подготовленную мякоть баклажана. Добавили фарш, посолили, поперчили и обжаривали до готовности еще 8-10 минут. Половинки баклажанов наполнили фаршем, посыпали мелко натертым сыром и поставили запекаться в духовку на 30-40 минут.
#секретытатарскойкухни #рецепты #фаршированныебаклажаны #alientv #студияалиен #тнв #татарскаякухня #татархалыкашлары #зайнабфархетдинова #зуфарбилалов #новыйгод #новогоднийстол
Видео Зайнаб ФАРХЕТДИНОВА и Зуфар БИЛАЛОВ готовят Фаршированные баклажаны к новогоднему столу (2011 год) канала Секреты татарской культуры
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
6 декабря 2020 г. 14:00:06
00:24:46
Другие видео канала
![Тутырган беренге по рецепту телеведущей Гульназ САФАРОВОЙ (2012 год)](https://i.ytimg.com/vi/E4_iCVn7YKs/default.jpg)
![Толма в исполнении певицы Айгуль БАРИЕВОЙ (2010 год)](https://i.ytimg.com/vi/dL6SlY5DlXE/default.jpg)
![Сладкий бэлеш по семейному рецепту певицы Эльмиры КАЛИМУЛЛИНОЙ](https://i.ytimg.com/vi/jdx1_fzYBZI/default.jpg)
![Егор КОНЧАЛОВСКИЙ готовит Лапшу по-татарски (Токмач ашы) (2012 год)](https://i.ytimg.com/vi/NhrRIIeAnH0/default.jpg)
![Хамдуна ТИМЕРГАЛИЕВА готовит Тулму (Долму). Телепроект "Секреты татарской кухни".](https://i.ytimg.com/vi/Ktr9d-r-hIU/default.jpg)
![Шулпалы бэрэнге в исполнении солисток группы "МУРАКАМИ" (2011 год)](https://i.ytimg.com/vi/DQoR1DGa1IA/default.jpg)
![Флюра апа КАЛМУРЗИНА готовит Лимон пирогы. Телепроект "Секреты татарской кухни".](https://i.ytimg.com/vi/JbsDtqIDbYo/default.jpg)
![Татарское национальное блюдо Урама](https://i.ytimg.com/vi/EaeF6MzGiEY/default.jpg)
![Дуэт ФАРИДА-АЛСУ готовит Бэлеш и десерт Татлы. Телепроект "Секреты татарской кухни".](https://i.ytimg.com/vi/OPex7Edz6tI/default.jpg)
![Новогодний фаршированный гусь в исполнении Гузель УРАЗОВОЙ и Ильдара ХАКИМОВА](https://i.ytimg.com/vi/YdLdeHa3V0U/default.jpg)
![Певица Резида ШАРАФИЕВА готовит ароматные Беккены (2010 год)](https://i.ytimg.com/vi/XBHfTZOKgS0/default.jpg)
![Губадия в исполнении певицы НУРЗАДЫ](https://i.ytimg.com/vi/zll0imEKm1U/default.jpg)
![Баранью ногу готовит художественный руководитель театра им.Качалова Александар СЛАВУТСКИЙ (2012 год)](https://i.ytimg.com/vi/k9dSXrK0HIs/default.jpg)
![Народная артистка РТ Римма ИБРАГИМОВА с дочерью Лейсан ТАИШЕВОЙ готовят беккены](https://i.ytimg.com/vi/5ZmIdfyehFA/default.jpg)
![Традиционные татарские блюда Зур-бэлеш и Паштет от певицы Ландыш НИГМАТЖАНОВОЙ](https://i.ytimg.com/vi/tT9Dh7xK_Uw/default.jpg)
![Ароматные Элеши с курицей и Балан бэлеше по рецепту Булата и Дили НИГМАТУЛЛИНЫХ (2012 год)](https://i.ytimg.com/vi/wyEB-wEZ8tw/default.jpg)
![Юлия Высоцкая — Фаршированные баклажаны](https://i.ytimg.com/vi/CTPu1uzYLi0/default.jpg)
![Народная артистка Хания ФАРХИ готовит рулет из конины. Телепроект "Секреты татарской кухни".](https://i.ytimg.com/vi/S-9X-g6hBXo/default.jpg)
![Алма бэлеше в исполнении Резеды ГАЛИМОВОЙ](https://i.ytimg.com/vi/jGZER7IBRnw/default.jpg)
![Губадия с мясом, татарское национальное блюдо](https://i.ytimg.com/vi/_X28Iikw4Ow/default.jpg)