Alex Atala - 03/12/2012

Atala é dono do D.O.M, um dos restaurantes mais badalados do Brasil. Em 2012, foi o único brasileiro no ranking da revista britânica Restaurant. No programa de hoje ele deve falar sobre a alta gastronomia, de cozinha brasileira, e de iguarias como o tucupi, o baru e a priprioca.

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