Cómo cortar un jamón con David de Jorge
¿Cómo cortar un jamón? Nuestro chef de cabecera, David de Jorge Eceizabarrena embajador Monte Nevado, junto a Raquel Acosta nos enseñan las claves para aprovechar cada centímetro de nuestro jamón. ¡Conviértete en maestro del corte!
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