ლავაშში გამომცხვარი კალმახი | ლევან კობიაშვილი
როგორ ამზადებთ კალმახს?
მოდით, ვიექსპერიმენტოთ. 🙌🏻
შეფ ლევანმა გადაწყვიტა, ახლებური კერძი შექმნას ლავაშითა და კალმახით და ტრადიციულად, რეცეპტს თქვენ გიზიარებთ. 🤩
გამოგვყევი:
instagram: https://www.instagram.com/chef.cave/
facebook: https://www.facebook.com/chef.cave
tiktok: https://www.tiktok.com/@chefcave?
#რეცეპტი #კალმახი #თევზი #ექსპერიმენტი #შეფლევანი
---------------------------------------------------------------
მომზადების წესი:
• კალმახი
• ბებოს ლავაში
• ტარხუნა
• ყველი
• ლიმონი
• პილპილი
• მარილი
• არაჟანი
• ახალი ნიორი
• ჩერი პომიდვრები
პირველ რიგში, თევზი დავამუშავოთ ფილეებად, კანი კი, მარტივად გავაცალოთ ცხელი წყლით(როგორც ვიდეოშია ნაჩვენები).
ამასობაში გავახუროთ ღუმელი და დავიწყოთ მწვანილების დაჭრა, შემდეგ კი, მწვანილებს არაჯანი გადავურიოთ.
შემდეგ გავხეხოთ ყველი.
გადავიდეთ ლავაშის აწყობაზე:
ქვემოდან დავიწყოთ არაჟნით, შემდეგ კალმახის ფილე დავდოთ და ზემოდან კვლავ არაჟნის სოუსი მოვასხათ; მოვაყაროთ მწვანილი და ლაშას პომიდვრები;
ბოლოს კი, წავუსვათ კვერცხი და შევდგათ ღუმელში, 210 გრადუსზე , 10-15 წუთით.
კალმახის აჭარული მზადაა
Видео ლავაშში გამომცხვარი კალმახი | ლევან კობიაშვილი канала Chef Cave
მოდით, ვიექსპერიმენტოთ. 🙌🏻
შეფ ლევანმა გადაწყვიტა, ახლებური კერძი შექმნას ლავაშითა და კალმახით და ტრადიციულად, რეცეპტს თქვენ გიზიარებთ. 🤩
გამოგვყევი:
instagram: https://www.instagram.com/chef.cave/
facebook: https://www.facebook.com/chef.cave
tiktok: https://www.tiktok.com/@chefcave?
#რეცეპტი #კალმახი #თევზი #ექსპერიმენტი #შეფლევანი
---------------------------------------------------------------
მომზადების წესი:
• კალმახი
• ბებოს ლავაში
• ტარხუნა
• ყველი
• ლიმონი
• პილპილი
• მარილი
• არაჟანი
• ახალი ნიორი
• ჩერი პომიდვრები
პირველ რიგში, თევზი დავამუშავოთ ფილეებად, კანი კი, მარტივად გავაცალოთ ცხელი წყლით(როგორც ვიდეოშია ნაჩვენები).
ამასობაში გავახუროთ ღუმელი და დავიწყოთ მწვანილების დაჭრა, შემდეგ კი, მწვანილებს არაჯანი გადავურიოთ.
შემდეგ გავხეხოთ ყველი.
გადავიდეთ ლავაშის აწყობაზე:
ქვემოდან დავიწყოთ არაჟნით, შემდეგ კალმახის ფილე დავდოთ და ზემოდან კვლავ არაჟნის სოუსი მოვასხათ; მოვაყაროთ მწვანილი და ლაშას პომიდვრები;
ბოლოს კი, წავუსვათ კვერცხი და შევდგათ ღუმელში, 210 გრადუსზე , 10-15 წუთით.
კალმახის აჭარული მზადაა
Видео ლავაშში გამომცხვარი კალმახი | ლევან კობიაშვილი канала Chef Cave
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ატრია | შეფი ლუკა ნაჭყებიაკომედი - გაბუ და ნინი ავტობაზრობაზეკუბდარი | შეფი ლევან კობიაშვილი#მასტერშეფი ჟიური სინჯავს ლუდის კერძებსსუპ-ხარჩო | შეფი ლევან კობიაშვილიშქმერული | შეფი ლევან კობიაშვილიქათმის ნაგეთსი | შეფი ლუკა ნაჭყებიააფხაზურა | შეფი ლევან კობიაშვილიN Show - ენ შოუ - 14 მაისიკომედი - ჭყლეტა მეტროში#გურმანია გამომცხვარი ორაგული კარამელიზირებული ქლიავითლაზური ხაჭაპური და ჭახრაკინა | შეფი ლევან კობიაშვილიოსტრი | შეფი ლუკა ნაჭყებიაკლასიკური ბურგერი | შეფი ლუკა ნაჭყებიაღორის ნეკნების მარმელადი | შეფი ლევან კობიაშვილიRoberto Mavani -Mastershefshi (რობერტო მავანი - მასტერშეფში)სტეიკი | შეფი ლუკა ნაჭყებიაჩაქაფული | ლუკა ნაჭყებიასტეიკ სალათი | შეფი ლევან კობიაშვილი