Palitos de Papa con Queso - aperitivo delicioso de papa con queso

Palitos de papa con Queso. Aperitivo delicioso de papa con queso. Les comparto un aperativo de Palitos de Papa, un aperitivo diferente y delicioso para compartir en casa.

⏩ Ingredientes para los Palitos de Papa con Queso :
500 gr de Papa (2 Papas medianas).
1 Cdta de Sal para hervir las papas.

Para condimentar :
7-10 Cdas de Maicena (60-90 gr).
1/8 Cdta de Pimienta molida o al gusto.
1/2 Cdta de Sal o al gusto.
1/2 Cdta de Ajo en Polvo.
1/4 Cdta de Oregano seco.
1 Cdta de Cebollin seco (Puedes usar perejil o cilantro, seco o fresco).
2 Cdas de Queso Parmesano (Opcional).
80 gr de Queso rallado (He usado queso gouda, puedes usar queso manchego, parmesano o el que mas te guste).
Aceite para freir.

⏩Tips y recomendaciones:
1. Puedes condimentar con otras especias que te gusten si lo prefieres.
2. No pongas tantos palitos de papa a freír para que tengan espacio y se cocinen bien, la temperatura del aceite también es importante debe estar caliente pero no tanto, yo las cocino a temperatura media a media-alta.
3. Para esta receta debe usarse Maicena para que queden crujientes, si usas harina no te quedaran igual.

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