Como Hacer Frijoles Negros estilo Cubano / How to Make Black Beans - Cuban Style

Disfruten! Enjoy! :)

Ingredientes para hacer frijoles negros al estilo cubano:

1 libra de frijoles negros
1 aji verde
3 aji cachuchas
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de oregano molido
y sal al gusto.
2 cucharaditas de azucar y vinagre (Optional).

Para el sofrito:
3 cucharadas de aceite de oliva
Media cebolla (cortado en cuadritos)(diced)
2 ajos (diced)
1/4 aji (diced)
1 hoja de laurel

Видео Como Hacer Frijoles Negros estilo Cubano / How to Make Black Beans - Cuban Style канала Esther, Su Cocina Y Tu