¿CUÁNTO tiempo puede DURAR un ALIMENTO congelado ó refrigerado sin dañarse? 😱

Cuánto tiempo puede durar un alimento congelado?, o si se mantiene en refrigeración?, esto es algo muy útil que podemos tener en cuenta a la hora de almacenar y utilizar nuestros alimentos, para conocer la disposición que le debemos dar a cada uno y qué tanto podemos aprovechar sus características. NO hablemos más y ¡vamos allá!

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06:57 - QUÉ HAY QUE TENER EN CUENTA

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Aquí te dejo la evidencia científica de lo que te he hablado, que seguro te ayudarán a profundizar más sobre la conservación por bajas temperaturas:

https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/2b1dccf9-df27-4290-b6b8-01133b8c2d28/Refrigeration___Food_Safety_SP.pdf?MOD=AJPERES
https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/685d9f31-4edd-4149-83c7-1184c0bfc5b3/Spanish+Basics_for_Safe_Food_Handling.pdf?MOD=AJPERES
https://espanol.foodsafety.gov/keep-food-safe/foodkeeper-app
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La información de este video es en general y no reemplaza una consulta o asesoría privada de tu profesional respectivo.

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