Croquetas Caseras [Con los restos del Cocido] (Que hacer con lo que nos sobra del cocido 3)

Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes
PARA LA MASA
800 ml de Leche
200 ml de Nata (Crema de Leche)
90 g de Mantequilla
90 g de Harina de Trigo
1 Diente de Ajo
1 Cebolla
Sal
Aceite de Oliva
Restos del cocido (Deshuesado)
PARA MONTAR LAS CROQUETAS
La masa
Harina
Huevo
Pan rallado
Aceite de girasol

Música
"Earth Tones" by Hpnotic718 https://soundcloud.com/hpnotic718
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