Rustici di sfoglia e melanzane al forno - Aubergine and puff pastry snack

Rustici di sfoglia e melanzane al forno: perfetti per uno snack, merenda salata, aperitivo goloso. Ricetta facilissima qui: https://www.sicilianicreativiincucina.it/rustici-di-sfoglia-e-melanzane-al-forno/
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Puff pastry and baked aubergines snack: perfect for a savory snack, brunch or aperitif. Easy English ecipe here: https://www.sicilianicreativiincucina.it/rustici-di-sfoglia-e-melanzane-al-forno/?lang=en
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Blätterteig und gebackene Auberginen: perfekt für einen Snack oder Aperitif. Einfaches Deutsche Rezept hier: https://www.sicilianicreativiincucina.it/rustici-di-sfoglia-e-melanzane-al-forno/?lang=de

INGREDIENTI:
un rotolo di pasta sfoglia già pronta o di pasta sfoglia fatta in casa

una melanzana di forma allungata

200 millilitri di salsa di pomodoro

qualche filetto di acciuga sott'olio

200 grammi di Asiago fresco Dop o mozzarella ben scolata

sale, quanto basta

olio extravergine di oliva, quanto basta

origano, quanto basta

Видео Rustici di sfoglia e melanzane al forno - Aubergine and puff pastry snack канала Ada Parisi