GALLETITAS DE QUESO SALADITAS, facilitas de hacer, delirio irresistible

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Más fáciles imposible únicas, diferentes y demasiado deliciosas, una opción para comer galletas como merienda y sin azúcar, a todos grandes y chicos les encantará.
INGREDIENTES:
2 Tazas de harina leudante = 280 gr ( si usan harina de todo uso agregue
1 cucharadita de polvo de hornear
300 gr. de queso con sal rallado ( el que más les guste)
200 gr. de mantequilla con sal fría
2 cucharadas. de Mostaza
1 huevo batido.
Ingrediente opcional: semillas de sésamo blanco y negro
INSTRUCCIONES
En un bol grande unir la harina, el queso rallado, la mantequilla fría y la mostaza.
Unir los ingredientes y hacer una masa amasando lo menos posible, envolver en plástico y guardar en la nevera 30 minutos.
De vuelta estirar la masa de un grosor de 5 milímetros más o menos
Prender el horno a 200ºc
Cortar con algún cortador de galletas con la forma deseada y pasar a una bandeja de horno forrada con papel vegetal o engrasada. Pintar con huevo y espolvorear con las semillas de sésamo.
Llevar al horno a 200ºc por unos 10 o hasta 12 minutos.
Dejar enfriar y listas para disfrutar.
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Fantasyland
Quincas Moreira
Crianças | Feliz

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