מכינים סלמון בעישן חם - פשוט, טעים וורוד

היי כולם ^^
היה לי רצון לקצת דג מעושן אז קפצתי לחברים בדגי הקיבוצים בכרמיאל וקניתי סלמון יפיפה , ועל הדרך חשבתי למה לא לצלם בשבילכם את התהליך ^_^
אז הנה השיטה שלי לסלמון בעישון חם על שבבי עץ הדרים, ממש מקווה שתיהנו ולמי שיש מעשנה שתנסולהכין לראות איך יוצא לכם :D
ולא לשכוח בבקשה לרשום תגובה ולתת לייק ^_^

מרכיבים:
2.5 -2 קילו סלמון
סלק אחד גדול
כ 2-3 כפות מלח

=====תחליף למי שרוצה בלי סלק====
מלח וסוכר ביחס של
1/4 סוכר
3/4 מלח

עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5sTUg?sub_confirmation=1

מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden - של ביג דאן
@v_is_for_vlad - של הויקינג
https://www.instagram.com/thsbigden/
https://www.instagram.com/v_is_for_vlad/

וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-1818118521772371/

Видео מכינים סלמון בעישן חם - פשוט, טעים וורוד канала BigDen תוכנית הבישול שלי