酸菜魚做法講解最詳細的一部視頻，從殺魚到成菜毫無保留，收藏了【第一美食】

大家好，我是第一美食的飛哥，關注阿飛，有更多的家常菜供大家參考。

魚含有豐富優質蛋白，多吃魚能提供人體所需要的蛋白質以及各種礦物質。

酸菜中的乳酸也可以促進人體對鐵元素的吸收，是開胃健脾的不錯選擇。

酸菜魚是地道的川菜，正宗的川菜固然好吃，但是來到河南還是要經過改良才更容易被接受，今天咱就分享一道適合我們自己口味的酸菜魚。

酸菜魚的家常做法，掌握這個技巧，酸辣開胃做法簡單
草魚一條，刮鱗開肚，用刀先片下魚肉，把魚骨斬成段。片去魚刺，如果不會擺弄的，可以讓市場的賣魚的給你處理好。

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