СОЧНЕЙШИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ НА МАНГАЛЕ | ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ | ШАУРМА ИЗ ЛЮЛЯ КЕБАБ

ПРОСТЕЙШИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ НА РЕШЕТКЕ https://youtu.be/pnKP9DtSpsw
РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОЙ ШАУРМЫ https://youtu.be/pnKP9DtSpsw

👉Подпишись на наш инстаграм:
https://www.instagram.com/efoodshow/
👉Подпишись на группу ВК:
https://vk.com/efoodshow

✅Приветствуем Вас, Ютубчане! Вы на канале ИЗИ ФУД! Мы, простые парни, которые любят готовить. Собственно, поэтому мы и решили показывать свои творения на этом канале. Подпишись и ты будешь погружен в нашу скромную, но очень крутую атмосферу.
Представляем Вашему вниманию видос из серии: "Готовим на природе"

Люляшки можно готовить сколько угодно и они никогда не надоедят. Это факт...
🔥Люля-кебаб из фарша говядины и индейки. Подойдет каждому.

✅Приступим к приготовлению фарша!
Мы не стали сильно заморачиваться и взяли готовый фарш говядины и индейки. Самое главное, чтобы он был достаточно крупно порублен и на вид был не очень жидкий. К 900 граммам фарша мы добавили 300 сала. Вы можете заменить его курдючным салом. Сало мы прокрутили на крупной насадке в мясорубке. В фарш мы так же добавили соль и молотый перец, а так же мелко порубленную петрушку. Теперь еще немаловажный ингредиент - это лук. На этот объем мы добавили две луковицы - одну большую и одну маленькую. Их мы мелко порезали ножом. Можно, конечно же, прокрутить на терке, а потом отжать через сито, но в этот раз мы сделали проще. Не прокручивайте лук вместе с фаршем иначе лук отдаст много сока сразу в фарш и он будет настолько жидок, что вы не можете его пожарить. Закинем парочку зубчиков чеснока, которые мы пропустим через чеснокодавку. Оставим фарш настояться минимум на полчаса, а лучше, конечно же, на парочку часов.

✅Сделаем соус.
Соус мы сделали без заморочи. Постный майонез, чеснок и сок лимона. Очень классный, с кислинкой, получается соус.

✅Жарим.
Точнее сначала нанизываем на шампуры, предварительно скатав в большие шарики. Всё как в видео. Жарим на "седых" углях, задав форму с обоих сторон, чтобы люля не начали рваться. По времени- смотрите сами, но готовятся они достаточно быстро. Если переживаете, то можно надрезать и проверить по состоянию.

✅Закатываем шаурму из люля кебаб.
Берем порционную люляху и кладем ее на лаваш, добавляем соус, огурец и помидор. Можно так же добавить капусту, салат айсберг, лук, огурцы и тд, но мы рекомендуем тут быть минималистами, дабы насладиться вкусом люля. Это получилась невероятно вкусная шаурма из люля кебаб, а самое главное, что это все готовится просто и достаточно быстро.

Подробнее смотрите в видео, там всё наглядно!
Приятного аппетита!!!
Ждем от вас обратной связи в комментариях!
Приятного просмотра!

Что нам понадобится:
- говяжий фарш,
- фарш индейки,
- сало,
- лук,
- перец черный молотый,
- соль,
- чеснок,
- лимон,
- постный майонез,
- петрушка,
- помидор,
- огурец,
- лаваш,
- руки.
Всё просто, друзья!

Готовьте сами, ведь это легко!
С вас лайк/дизлайк, подписка и коммент, ну а с нас еще больше рецептов!!!!

💳Помощь проекту:
Карта Сбербанк: 4274320040701842
Яндекс Кошелек: 410016993424725

ключевые запросы по рецепту: люля, люля-кебаб, люля кебаб, люля кебаб из говядины, люля кебаб из индейки, люля кебаб из индейки с говядиной, люля кебаб классический, классический люля кебаб, фарш для люля кебаб, как приготовить фарш для люля кебаб, соус для шаурмы, шаурма из люля кебаб, кислый шаверма соус, люля кебаб с салом, готовим фарш на шампурах, шашлык по-кавказски, кавказский шашлык, узбекский шашлык, шашлык по-узбекски, шашлык на шампурах, сочный люля кебаб, сочный люля-кебаб, ароматный люля кебаб, классические специи для люля кебаб, как пожарить люля кебаб, жарка люля кебаб, как нанизать фарш на шампуры, как приготовить,

#люлякебаб #шаурма #изифуд

Видео СОЧНЕЙШИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ НА МАНГАЛЕ | ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ | ШАУРМА ИЗ ЛЮЛЯ КЕБАБ канала ИЗИ ФУД