FLAPSTEAK vom Grill - Mein Geschmacks-Highlight 2020, wirklich unfassbar gut!

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Dieses Flapsteak mit einem Topping aus Bacon, Champignons, gerösteten Nüssen und Pecorino hat mich und meine Gäste komplett umgehauen und ist eines der besten Gerichte, welches ich dieses Jahr gemacht habe. Eine absolute Empfehlung!

Hier die Zutaten für 6 Portionen (als Vorspeise sehr zu empfehlen!):
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4 große Champignons
3 Scheiben Bacon
50g Nussmix
1 TL Garam Masala
1 Stück Pecorino
Etwas Salz

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