Быстро, просто, много и недорого - печенье с маком из теста на сметане
Давайте приготовим печенье с маком. У него тонкая корочка, нежный мякиш и мягкий молочный вкус. Готовится быстро и очень просто.
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 320 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сахар-песок – 120 г
Ванильный сахар – 2 ч. л.
Соль (если масло несоленое) - щепотка
Сливочное масло (маргарин) – 100 г
Сметана (20-25%) – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Мак – 50 г
1. Заранее поместите в миску сливочное масло. К началу работы над тестом оно должно быть мягким, легко размазываться. В миску с маслом добавьте сахар-песок, ванильный сахар и щепотку соли, если масло несоленое. Разотрите.
Теперь добавьте сметану и яйцо. Перемешивайте несколько минут. Сахар должен растаять, а масса стать значительно более жидкой.
Введите муку, разрыхлитель и мак. Замесите тесто. Оно получается мягким, эластичным, исключительно приятным в работе.
2. Сформуйте из теста шарики размером примерно с грецкий орех.
У меня получилось 42 штуки.
3. Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф. Пеките около 20 минут.
Готовьте с удовольствием!
Ваша Брусникина
Видео Быстро, просто, много и недорого - печенье с маком из теста на сметане канала Елена Брусникина
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 320 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сахар-песок – 120 г
Ванильный сахар – 2 ч. л.
Соль (если масло несоленое) - щепотка
Сливочное масло (маргарин) – 100 г
Сметана (20-25%) – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Мак – 50 г
1. Заранее поместите в миску сливочное масло. К началу работы над тестом оно должно быть мягким, легко размазываться. В миску с маслом добавьте сахар-песок, ванильный сахар и щепотку соли, если масло несоленое. Разотрите.
Теперь добавьте сметану и яйцо. Перемешивайте несколько минут. Сахар должен растаять, а масса стать значительно более жидкой.
Введите муку, разрыхлитель и мак. Замесите тесто. Оно получается мягким, эластичным, исключительно приятным в работе.
2. Сформуйте из теста шарики размером примерно с грецкий орех.
У меня получилось 42 штуки.
3. Переложите изделия на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф. Пеките около 20 минут.
Готовьте с удовольствием!
Ваша Брусникина
Видео Быстро, просто, много и недорого - печенье с маком из теста на сметане канала Елена Брусникина
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Китайское печенье "Барабан" (полое внутри)BÖYLE GÜZEL KABARAN ÇÖREK HİÇ GÖRMEDİNİZ👍 LEZZETLİ VE 3 KAT DAHA KABARIK GÖREN HAYRAN KALIYOR 😋Вот как нужно готовить тесто для пиццы! ТРИ рецепта! Настоящая вкусная пицца - и никаких сложностей!Без яиц и молочных продуктов, а результат потрясающий! Печенье "Шоколадные трещинки"5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечкаУ ВАС ЕСТЬ 2 КАРТОШКИ И 3 ЯЙЦА / НАУЧИЛА СВЕКРОВЬ / ЗА 15 МИНУТ ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА/ ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТПростой рецепт вкусного печенья! Печенье "Сахарные трубочки"НОВИНКА!😍НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТАЮЩЕЕ ВО РТУ! СКОРЕЕ СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ! ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕБеру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО и вот что получается! Вкуснее я еще не Ела!Песочные КОРЖИКИ С ПОВИДЛОМ .Все секреты песочного теста/Shortbread with jamЛёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА "Розочки" – вкусное и нежное!Итальянское печенье "Экономный повар"Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!ТВОРОЖНЫЕ рогалики. ВКУС ДЕТСТВА | kitcheniceРассыпчатый пирог с ягодами. Песочное тестоОчень рассыпчатое, потому что без яиц - песочное печенье от Марты СтюартНемного КЕФИРА и🍊 БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ, АРОМАТНОЕ , Слоеное с НАЧИНКОЙ у ВАС на Столе. Выпечка к ЧАЮПеченье ОРЕО в Домашних Условиях | Homemade ОRЕО | Кулинарим с Таней🥧Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!