Mitos Alimentarios Charla-coloquio

Conferencia en Albacete sobre mitos en alimentación donde se tratan específicamente diferentes falsas creencias de alimentación.

La conferencia es una recopilación y usa recursos de otras anteriores, por lo que pretende aglutinar y actualizar algunas de las cuestiones aparecidas en:
EEEP Santiago: https://goo.gl/6ncrhX
Naukas 2014: http://goo.gl/doXLOr
Naukas 2015: http://goo.gl/VMbPB4
Charla TEDx Vitoria: https://goo.gl/yruhZk

A continuación podéis encontrar el listado de temas tratados y algo de información complementaria a cada uno.

1. Los superalimentos
Audio: http://goo.gl/YhK4Yv
Vídeo: http://goo.gl/NeXjEj
2. Alimentos buenos y malos
Post: http://goo.gl/WbHJJs
3. Dieta equilibrada vs dieta saludable.
Mini-documental: https://goo.gl/s3dhl4
4. Lo "natural" en alimentación.
Post: http://goo.gl/LjieZi
5. Alimentos funcionales.
Post: http://goo.gl/5WqRSt
Post: http://goo.gl/1ACugU
6. "De lo que se come se cría"
Monólogo: https://goo.gl/YNxsiZ
7. El desayuno como comida más importante del día
http://goo.gl/9CHyup
8. Balance energético y obesidad
Post: http://goo.gl/kI3QTI
9. La era low-fat
Post: http://goo.gl/QFsPHa
10. La pirámide alimentaria:
Post-Hangout: http://goo.gl/weUB1c

Actividad organizada por la UCLM (Facultad de Enfermería) y el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Castilla-La Mancha en la Diputación de Albacete.

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