Desayuno saludable, rico y fácil: PUDDING DE CHIA SIN AZÚCAR (apto diabéticos y dieta)

Aquí tienen un desayuno saludable de esos que no solo están buenos sino que son desayunos rápidos que uno REALMENTE tiene tiempo de prepararlos a la mañana: este pudding de chia es una de mis recetas con chia favoritas, es riquísimo, tiene toda la energía de un desayuno con banana y lo mejor: se puede llevar al trabajo en un frasquito.
Mucha gente se pregunta cómo comer chia, o como consumir chia porque no hay muchas recetas con chia más que meterle unas semillas a la ensalada. Un desayuno saludable con chia no solo es genial sino que es muy rico, las semillas de chía no tienen sabor fuerte ni se ponen amargas, las semillas de chia son super saludables y tienen la particularidad de que, al igual que las semillas de lino, largan una especie de gel cuando la chía está en contacto con el agua.
Además como es último miércoles del mes, la receta es una receta de desayuno sin azúcar y un desayuno apto diabéticos, no solo porque es una receta con stevia sino por lo sano. También sirve obviamente como desayuno de dieta.
Me interesa especialmente el tema de que este desayuno saludable se prepara rápido, se puede preparar la noche anterior y llevar en un frasco, con lo cual está muy bueno para un desayuno argentino, ya que nosotros no desayunamos "comida" como en otros países, sino que más bien lo hacemos rápido.
Esto es lo que termina formando nuestro pudding de chía.
Por otro lado, también se trata de un desayuno fit o desayuno fitness, ya que es un desayuno con banana, más el resto de ingredientes.
Así que ya sea que se estén preguntando por un desayuno saludable o por recetas con semillas de chia, este pudding de chia les va a servir seguro, además es muy rico.

Varias cosas: la leche de la receta, pueden reemplazarla por cualquier tipo de leche: leche de soja, leche de almendras, etc. Alguna gente prefiere no consumir lácteos en un desayuno saludable así que pueden hacer eso.

y 2: si sí pueden comer azúcar, pueden agregar miel por arriba a este desayuno sano... es riquísimo así!!!
INGREDIENTES
2 cdas. de semillas de chía
3/4 de banana
1/2 vaso de leche
Almendras
Mango u otra fruta
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Este video: https://www.youtube.com/watch?v=IuBFygKwOVQ

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