Polvo à vinagrete - Você Bonita (18/02/20)

A chef Paula Weber ensina como cozinhar polvo de uma maneira deliciosa e refrescante, além de dar dicas sobre o ponto do alimento!

Polvo à vinagrete
Ingredientes:
1 polvo
1 cebola inteira
1 cebola picada
4 tomates sem semente picados
2 folhas de louro
Sal a gosto
6 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
Cebolinha verde (Opcional)

Modo de fazer:
Cozinhe o polvo.
Pique em cubos.
Junte a cebola e o tomate picados.
Acrescente o azeite, vinagre e sal.
Mexa bem e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para apurar o gosto.

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