Скумбрия холодного копчения своими руками
В этом видео я расскажу и покажу как просто и не затейливо закоптить скумбрию холодным способом своми руками в домашних условиях.
Скумбрию перед копчением надо предварительно просолить и затем слегка подвялить. Скумбрию предварительно надо разделать: удалить внутренности и голову или хотя бы жабры. Для засаливания потребуется на 1 литр рассола:
Соль - 3 столовых ложки
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец душистый горошком - 2-3 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Ссылка на дымогенератор https://koptil.ru/
Мой Сайт http://distilliruem.ru/
Группа в Вконтакте https://vk.com/distilliruem
Instagram https://instagram.
Видео Скумбрия холодного копчения своими руками канала Distilliruem
Скумбрию перед копчением надо предварительно просолить и затем слегка подвялить. Скумбрию предварительно надо разделать: удалить внутренности и голову или хотя бы жабры. Для засаливания потребуется на 1 литр рассола:
Соль - 3 столовых ложки
Лавровый лист - 1-2 шт.
Перец душистый горошком - 2-3 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Ссылка на дымогенератор https://koptil.ru/
Мой Сайт http://distilliruem.ru/
Группа в Вконтакте https://vk.com/distilliruem
Instagram https://instagram.
Видео Скумбрия холодного копчения своими руками канала Distilliruem
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ ПОДРОБНО ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ /smoked mackerel
РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Как ВКУСНО Коптить РЫБУ СКУМБРИЯ. ENG SUB.
СКУМБРИЯ как КОПЧЕНАЯ в Домашних Условиях ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Рыба холодным копчением.Весь процесс. Самодельный дымогенератор
Лосось холодного копчения Скумбрия Деликатесы своими руками
Дымогенератор для копчения своими руками. Smoke generator
Курица и Скумбрия Холодного копчения
Сало холодного копчения / Секреты правильного копчения сала
Копчение скумбрии и сельди в домашних условиях
Скумбрия холодного копчения
Скумбрия горячего копчения, самый детальный рецепт!
Деликатесное холодное копчение рыбы и мяса. Скумбрия, свиная вырезка - копчение холодным дымом
КОПЧЕНИЕ ОКУНЕЙ И ЩУК НА БЕРЕЗЕ. ПОДГОТОВКА К КОПЧЕНИЮ. ПОДВЯЛИЛ И ЗАКОПТИЛ БОГУЧАНСКИХ ТРОФЕЕВ !!!
КОПЧЁНАЯ СКУМБРИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, пошагово от засолки до холодного копчения,
Рыба Горячего Копчения. Рецепт. Вкусно и Просто- Огонь! "БосяТская Кухня"
Скумбрия холодного копчения, два посола, сравнение с горячим способом
Холодное копчение толстолобика и карпа, весь процесс
Холодное копчение.Коптильня холодного копчения.Холодное копчение своими руками.
Скумбрия горячего копчения. Как приготовить скумбрию горячего копчения в коптильне
Дымогенератор для холодного копчения своими рукам