Con questa ricetta tutti ameranno il CAVOLFIORE!RICETTA RICETTA Facile e VELOCE Gateau di cavolfiore

Ingredienti:
500 gr di patate
400 gr di cavolfiore al netto degli scarti
10 gr di burro
40 gr di formaggio grattugiato
2 uova medie
2 cucchiai di pangrattato
1 ciuffo di prezzemolo
sale e pepe qb
150 gr di fette di prosciutto cotto
100 gr di fette di scamorza
tortiera da 22 cm di diametro
burro qb
pangrattato qb.

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Uno sfizioso gateau diverso dal solito ossia con l’aggiunta di cavolfiore.
Delicato, saporito, filante.
Un piatto unico sostanzioso e originale.

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