福州青红酒,红糟鸡,用时间慢慢沉淀的家乡味,女人做月子的好“闺蜜”,一切努力都值了!Took 3 months to make fuzhou red wine and fuzhou cuisines
#木子莺#福州酒#wine
圆糯米浸泡过夜,蒸熟后,彻底晾凉,加入红曲米和搅好的甜酒饼,一边加水一边搅拌,前三天,用干净的勺子搅拌,第四天后,密封好,让其慢慢发酵,
切记:从制作开始都结束,全程都要保持容器和使用用品的绝对的干净,
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