Kremasız Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır | Körili Tavuk Sote Tarifi | Yemek Tarifleri

Kremasız Körili Zencefilli Tavuk Sote Nasıl Yapılır ? - Evdeki Lezzet'te sizlerle pratik, ekonomik, leziz ve birbirinden nefis yemek tarifleri paylaşmaya devam ediyoruz. Bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız baharat ve acı sevenlerin favorisi, aynı zamanda şifa deposu olan Köri Soslu Tavuk tarifimizi deneyebilirsiniz ...

KÖRİ SOSLU TAVUK TARİFİ
Porsiyon: 4 kişilik
Tahmini süre: 40 dakika

MALZEMELER

- 4 adet tavuk bonfile
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı yoğurt
- ¾ su bardağı su
- 1 adet defne yaprağı
- 2 çorba kaşığı köri tozu
- ½ çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı pul biber
- ½ çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- ½ limonun suyu

HAZIRLANIŞI

1) Soyup yıkadığımız sarımsakları ince ince, soğanlarımızı küp küp doğrayıp hazır ediyoruz.

2)Tavuklarımızın yağ ve sinirlerini temizleyip küp küp doğruyoruz. Bu arada siz de tavukta olduğu gibi kullanmadığımız artık parçaları çöpe atmak yerine kaynatıp üzerine ekmek doğrayarak sokaktaki hayvan dostlarımızı sevindirebilirsiniz.

3) Bir kasede yoğurt, salça ve suyu iyice çırparak yoğun bir sos hazırlıyoruz. (Dilerseniz yoğurt yerine aynı miktarda krema da kullanabilirsiniz.)

4) Tenceremizi ocağa alıp yağı ısıtıyoruz, soğanları ve sarımsakları ilave edip orta ateşte altın sarısı olana kadar kavuruyoruz.

5) Tavukları tencereye aldıktan sonra aromalarını iyice vermeleri için defne yaprağını, köri tozunu, tarçını, zencefili ve pul biberi de ekleyip karıştırarak kavuruyoruz.

6) Üzerine tuzu ve karabiberi gezdirdikten sonra ocağın altını en kısığa getirip hazırlamış olduğumuz sosu ilave ediyoruz ve iyice karıştırıyoruz.

7) Yarım saat kadar tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirdikten sonra defne yaprağını alıyoruz ve limon suyunu ilave edip 5 dakika daha pişiriyoruz.

8) Köri soslu tavuğumuz servise hazırdır. Dilerseniz üzerinde kıyılmış maydanoz ya da taze soğan ve yanında pirinç pilavıyla servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN

Tarifimiz hoşunuza gittiyse videomuzu beğenmeyi ve yeni eklenen tariflerimizden haberdar olmak için kanalımıza abone olmayı lütfen unutmayın.

Websitemiz: https://evdekilezzet.com
Instagram hesabımız: https://www.instagram.com/evdekilezzet_com
Facebook sayfamız: https://www.facebook.com/evdekilezzetcom
-------------------------
#EvdekiLezzet #YemekTarifleri #KöriSosluTavuk
-------------------------
Müzik: “Carefree” - Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Видео Kremasız Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır | Körili Tavuk Sote Tarifi | Yemek Tarifleri канала Evdeki Lezzet