Загрузка страницы

Капустный пирог. Тает во рту! Любимый пирог моей мамы

Подробнейший мастер-класс ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.
Невероятно вкусный, нежный, тающий во рту пирог с капустой и мясным фаршем! Этот пирог - любимец всей нашей семьи!
Попробуйте испечь - не пожалеете!

РЕЦЕПТ:
2 стакана (500 мл) тёплой жидкости (молоко, кефир, сыворотка, вода)
25-30 г свежих дрожжей или 1 пакетик сухих 7-12 г (на 1 кг муки)
2-3 ст.л. сахара
1ч.л. соли с горкой
1/4 стакана растительного масла без запаха
4-5 стаканов просеянной муки (800-900 г)
НАЧИНКА
700 г - 1 кг капусты белокочанной
0.5 кг мясного фарша
2-4 луковицы
2 ст.л. масла для жарки
Соль и перец по вкусу
Яйцо для смазки пирога
Противень 28х40 см

ДЛЯ ТЕХ, КТО УЖЕ ИМЕЛ ДЕЛО С ДРОЖЖЕВЫМ ТЕСТОМ И НЕ НУЖДАЕТСЯ В ТАКОМ ПОДРОБНОМ И НЕСПЕШНОМ ИЗЛОЖЕНИИ, РЕКОМЕНДУЮ ДРУГИЕ РОЛИКИ НА ЭТУ ЖЕ ТЕМУ, СВЕЖЕЕ И КОРОЧЕ:
ПИРОГ С ГОРБУШЕЙ: https://youtu.be/CPBOmwppZTQ
ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ: https://youtu.be/h5pFuTgz44c
ПОСТНЫЙ РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ: https://youtu.be/vtWL3arqmto
КУЛЕБЯКА: https://youtu.be/bQvdOxU0JhU
ВИТУШКА С ИЗЮМОМ НА ПАРУ И В ДУХОВКЕ: https://youtu.be/CMw-pITDmnI

Колбаски, сосиски, котлетки...: https://youtu.be/-nzBsToAaFo

Я в Instagram: https://www.instagram.com/p/CUOB1tss7aM/?utm_medium=unknown
Для связи: fokina_marina@vk.com

Видео Капустный пирог. Тает во рту! Любимый пирог моей мамы канала Марина Фокина
Показать
Информация о видео
25 января 2017 г. 21:16:45
00:33:26
Другие видео канала
2. Вязание крючком. Столбик с накидом.2. Вязание крючком. Столбик с накидом.Размножение черенкованием фикуса эластикаРазмножение черенкованием фикуса эластикаВишня мелкопильчатая Канзан #relaxingmusic #nature #gardenВишня мелкопильчатая Канзан #relaxingmusic #nature #gardenУчимся вязать ПРАВИЛЬНО. Резинка.Учимся вязать ПРАВИЛЬНО. Резинка.Учимся вязать ПРАВИЛЬНО. Сшивание деталей.Учимся вязать ПРАВИЛЬНО. Сшивание деталей.Результат осенней формировки зональной пеларгонииРезультат осенней формировки зональной пеларгонииСадовое кашпо из бумаги и цементаСадовое кашпо из бумаги и цементаДомашний сыр, снегопад и новогоднее настроениеДомашний сыр, снегопад и новогоднее настроениеНачало огородного сезона 2021Начало огородного сезона 2021Посадка многолетников из пакетов. Примула, дельфиниум, флокс.Посадка многолетников из пакетов. Примула, дельфиниум, флокс.Калиновый квас. Полезно, вкусно и красиво!Калиновый квас. Полезно, вкусно и красиво!Творожные глазированные сыркиТворожные глазированные сыркиС праздником весны!С праздником весны!Зимовка колеусов и мой домашний цветникЗимовка колеусов и мой домашний цветникТыквенный крем. Простые булочки с кремомТыквенный крем. Простые булочки с кремомНежный, вкусный домашний печеночный ПАШТЕТ!!! Быстро и вкусно!!!Нежный, вкусный домашний печеночный ПАШТЕТ!!! Быстро и вкусно!!!Пересадка укоренённых черенков пеларгонии зональнойПересадка укоренённых черенков пеларгонии зональнойОбрезка декоративных. Сирийский гибискус, лагерстрёмия, гортензияОбрезка декоративных. Сирийский гибискус, лагерстрёмия, гортензияГибискус комнатный. Результат черенкования.Гибискус комнатный. Результат черенкования.Ватрушка творожная с ягодамиВатрушка творожная с ягодамиОстрая квашеная капуста с чесноком и с тыквойОстрая квашеная капуста с чесноком и с тыквой
Яндекс.Метрика
Страницу в закладки Мои закладки
Все заметки Новая заметка Страницу в заметки