Домашний сыр, снегопад и новогоднее настроение

Простейший домашний универсальный сыр, который хорош сам по себе, подходит как для кремов и сладких начинок, так и для несладких блюд.
Молоко - 2 л
Сыворотка - 1 л
Соль и пряности по желанию.
Вместо сыворотки можно взять 1-2 ч.л. лимонной кислоты (развести в 100 мл воды), 1-2 ст.л. 9% уксуса или сок одного-двух лимонов

Музыка:
Aquarium by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/aquarium
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0

Funkorama by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/funkorama
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Luminous Rain by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/luminous-rain
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Видео Домашний сыр, снегопад и новогоднее настроение канала Марина Фокина