Азоры. Обед на вулкане. Магия вкуса
Обед на вулкане: гастрономическое путешествие на Азорские острова
Антон Зайцев отправляется на знаменитый португальский архипелаг Азорские острова в Атлантическом океане, неподалеку от северо-западного побережья Африки. Географическое расположение определило особенности местной кухни. Например, Азоры — единственное место в Европе, где климат позволяет выращивать ананасы. В основе местной кухни — активная вулканическая деятельность на островах. Здесь во многих местах есть так называемые фумаролы — участки земли, где из-под земли выходит раскаленный пар. Им жители пользуются для приготовления еды, рискуя жизнью в прямом смысле этого слова. Но результат того стоит! Антон убеждается в этом, попробовав местный кулинарный шедевр — кузида.
Смотри все выпуски подряд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLMDGKSNNXeuLkXO1FIMKmRKWshKKBXyHg
#магиявкуса_мояпланета #путешествие #мояпланета #азоры
🌏 "Моя планета" — российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.
Видео Азоры. Обед на вулкане. Магия вкуса канала Моя Планета
Антон Зайцев отправляется на знаменитый португальский архипелаг Азорские острова в Атлантическом океане, неподалеку от северо-западного побережья Африки. Географическое расположение определило особенности местной кухни. Например, Азоры — единственное место в Европе, где климат позволяет выращивать ананасы. В основе местной кухни — активная вулканическая деятельность на островах. Здесь во многих местах есть так называемые фумаролы — участки земли, где из-под земли выходит раскаленный пар. Им жители пользуются для приготовления еды, рискуя жизнью в прямом смысле этого слова. Но результат того стоит! Антон убеждается в этом, попробовав местный кулинарный шедевр — кузида.
Смотри все выпуски подряд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLMDGKSNNXeuLkXO1FIMKmRKWshKKBXyHg
#магиявкуса_мояпланета #путешествие #мояпланета #азоры
🌏 "Моя планета" — российский познавательный канал о путешествиях, науке, истории и людях.
Видео Азоры. Обед на вулкане. Магия вкуса канала Моя Планета
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Магия вкуса. Венгрия. Её величество ПаприкаЧувашия. Уха императрицы... И не только! Магия вкусаПортугалия. Обед первопроходцев. Магия вкусаЗолото Колымы. Магия вкусаШедевры мирового фастфуда. Магия вкусаМагия вкуса. Испания. Трапеза паломникаГамбург. Гребной день. Планета вкусов @Моя ПланетаРыбный день. Как готовят рыбу по всему миру. Магия вкусаМясная диета. Как готовят мясо по всему миру. Магия вкусаИталия. Кухня озера Гарда. Планета вкусовКалининград. Янтарная диета. Магия вкусаМагия вкуса. Узбекистан. Самарканд и БухараПрибалтика. Очень медленная кухня. Магия вкуса @Моя ПланетаВьетнам. Ау, "ла-у"! Планета вкусовМагия вкуса. Испания. Галисия. Дары моряКулинарные рецепты Кёльна. Планета вкусовМагия вкуса. Венгрия. Будапешт. Город-тортМагия вкуса. Бельгия. Деликатесы ФландрииМадейра. От эшпады до эшпетады. Магия вкусаМагия вкуса. Цюрих