🍓TARTALETAS DE FRESA con CREMA PASTELERA🍓 | Aroly Carrasco

Aquí abajo les dejo las recetas.

MASA DE GALLETA:
- 115 gr. margarina sin sal
- 3 gr. de sal.
- 3 yemas.
- 70 gr. azúcar en polvo.
- 200 gr. harina pastelera.

CREMA PASTELERA:
- 250 ml. leche fresca.
- 60 gr. de azúcar blanca( Mitad para yemas, mitad para leche).
- 3 yemas.
- 20 gr. de maicena.
- Canela y clavo.

CHANTILLY:
- 100 gr. de crema vegetal.
- 2 cdas. de leche fresca helada.
- 2 cdas. de azúcar en polvo.

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