GALLETAS RED VELVET | Aroly Carrasco

Hola! Hoy les enseño a preparar Galletas Red Velvet.
INGREDIENTES:
- 100 gr. harina s/p
- 10 gr. cocoa o cacao ( sin azúcar)
- 3 gr. bicarbonato
- 60 gr. margarina o mantequilla c/s
- 100 gr. azúcar
- 1 yema
- 3 gr. de esencia de vainilla
- 7 gr. colorante en gel o liquido rojo
- 60 gr. chipas de chocolate blanco.

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