Окрошка с говядиной

Ингредиенты (6 литров):
600 г отварной говядины 🥩(колбасы, курицы или другое...)
12 шт редиса (можно без)
8 яиц 🥚
6 огурцов 🥒
2-4 пучка укропа
2 пучка зеленого лука
1,5 литра говяжьего бульона (холодный😁)
Можно заменить квасом, минералкой, водой.
1 литр кефира или тана
0,5 л сметаны 20% (можно добавить майонез😁 или йогурт)
соль
лимонная кислота
Можно добавить отварной картофель.
Приятного аппетита!!! И с Наступающим Новым Годом!!!

Видео Окрошка с говядиной канала Екатерина Кузнецова