Цветная капуста по-китайски (干锅花菜, Gān guō huācài). Китайская кухня.

Цветная капуста жареная с грудинкой и острым перцем - простое, сытное, вкусное блюдо сычуаньской домашней кухни. Блюдо готовиться очень просто и с его приготовлением справятся даже начинающие кулинары. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже...
Наш кулинарный канал(основной) OksaVTv : https://www.youtube.com/c/OksaVTv/featured
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Наш семейный канал СашОк ДВ : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал Александра (Александр Владимирович) : https://www.youtube.co/user/AlexVladTv
--------------------------------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Instagram Александра: https://www.instagram.com/sashokdv
-------------------------------------------------
Ингредиенты :
Цветная капуста - 1/2кочана(~300г)
Грудинка - ~200г
Красный острый перец - 1шт.
Зелёный острый перец - 1шт.
Лук салатный фиолетовый - 1шт.
Лук зелёный - 2-3корня
Имбирь - 2см
Чеснок - 4-5зуб.
Сушёный перец чили - по вкусу(4-5шт.)
Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" (鸡精,Jījīng) - 1ч.л.
Соль - по вкусу
Сахар - 1ч.л.
Соевый соус - 2ст.л.
Устричный соус - 1ст.л.
Растительное масло - 4-5ст.л.
Кунжутное масло -1/4ч.л.
-------------------------------------------------------
Ingredients :
Cauliflower - 1/2 head of cabbage (~ 300g)
Brisket - ~ 200g
Red hot pepper - 1 pc.
Green hot pepper - 1pc.
Purple salad onions - 1pc.
Green onion - 2-3 roots
Ginger - 2cm
Garlic - 4-5 teeth.
Dried chili peppers - to taste (4-5 pcs.)
Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng) - 1 tsp.
Salt to taste
Sugar - 1 tsp.
Soy sauce - 2 tbsp.
Oyster sauce - 1 tbsp.
Vegetable oil - 4-5 tbsp.
Sesame oil -1 / 4 tsp.
#цветная_капуста #Оксана_Валерьевна #цветная_капуста_по_китайски #китайская_кухня #китай #китайская_еда #паназиатская_кухня #сычуаньская_кухня #цветная_капуста_жареная_с_грудинкой #цветная_капуста_жареная_с_острым_перцем #кулинария # кулинарный_рецепт #chinese_food #блюда_из_овощей #干锅花菜 #Gān_guō_huācài

Видео Цветная капуста по-китайски (干锅花菜, Gān guō huācài). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной