Opskrift live: Tarteletter trin for trin med kyllingefilet | GoCook by Coop

Elsker du tarteletter? Så få GoCooks opskrift på lynhurtige tarteletter med kyllingefilet. Få GoCook opskrift her: http://gocook.dk/gocookbook/tarteletter
--------------------
GoCook børn i hele landet har bestemt, at GoCook skal lave tarteletter trin for trin i denne livestream. Det tager normalt langt tid at lave høns i asparges til tarteletter, da man først skal koge en høne. Den slags tarteletter kan vi ikke vente på. Derfor har vi i stedet lavet tarteletter med kyllingefilet. Så kan du nøjes med at stege og koge kyllingefilet, inden du laver sovsen.
I videoen viser Micki også, hvordan man kan bruge friske grønne og hvide asparges. I GoCook er det også gulerod med tarteletter. Det ser nemlig vildt lækkert ud. Se vores opskrift på tarteletter med kyllingefilet her nedenfor - eller hop til opskriften via linket i videoen.

Ingredienser
2 gulerødder (ca. 150 g.)
1 dåse aspargessnitter
450 g. kyllingebryst
1 spsk. olie
3 ½ dl. vand
1 hønse-bouillonterning
50 g. smør
1 dl. hvedemel
½ tsk. salt
1 knivspids peber
12 tarteletter

Køkkenredskaber
1 køkkenvægt
1 målebæger
1 kartoffelskræller
1 lille skarp kniv
2 skærebræt
1 dåseåbner
1 stor skål
1 si
1 stor skarp kniv
1 spiseske
1 stor gryde
1 grydeske
1 grydelåg
1 piskeris
1 teske
1 serveringsfad

Sådan gør du

Vask hænder. Klik på videoen, og se hvordan du vasker hænder. :)
Find alle ingredienserne frem.
Skyl, og skræl gulerødderne.
Skær gulerødderne i tern på 1x1 centimeter. Klik på videoen, og se hvordan du skærer gulerod.
Stil en stor skål ned i vasken, og læg en si over. Hæld aspargesene og vandet i sien, og lad aspargeserne dryppe af. Gem vandet.
Tag et nyt skærebræt og en ny kniv. Skær kyllingefileterne i tern på 2x2 centimeter. Vask hænder.
Kom olie i en gryde, og varm op til middel varme.
Steg kyllingen i 2 minutter. De må ikke blive brune.
Hæld vand, hønse-bouillonterningen og vandet fra aspargesene ned i gryden.
Læg låg på gryden, og bring vandet i kog. Kog i 15 minutter.
Stil en stor skål i køkkenvasken, og læg en si over. Hæld kylling og kogevand i sien. Gem kyllingekødet og kogevandet.
Kom smør i gryden, og varm det op. Kom hvedemel i gryden. Pisk kraftigt med en piskeris, så hvedemel og smør samler sig. Klik på videoen og se, hvordan du laver en opbagt sovs.
Tilsæt lidt efter lidt 5 deciliter kogevand fra kyllingen, og varm sovsen op, til den koger. Hvis sovsen er for tyk, kan du tilsætte mere kogevand.
Hæld kylling, asparges og gulerodstern ned i sovsen. Varm tarteletfyldet, mens du rører rundt. Smag til med salt og peber. Klik på videoen og se, hvordan du måler en knivspids af.
Tænd ovnen, og lun tarteletterne. Læs på pakken, hvordan du gør.
Sæt tarteletterne på et fad, og kom fyldet i.

Nam, nam :-)
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Vi udfordrer dig til at blive bedre end din mor og far til at lave mad!

GoCook 100% din ret: bliv familiens køkkenchef - vi hjælper og viser dig hvordan med vores GoCook videoer. Videoerne er en blanding af opskrifter, tips og tricks, der gør dig bedre end dine forældre til at lave mad.

Projektet GoCook er et af mange initiativer under overskriften Coop & Co, der skal sætte gang i de danske madværksteder og skabe flere og bedre madoplevelser. Projekt GoCook bliver løbende udviklet. De største dele af projektet er lige nu GoCook Smagekassen, som er Danmarks største skoleaktivitet, tv-udsendelserne ’Gorm og 100% din ret’, bogsystemet til madkundskab og kokkeskoleapp’en GoCook og gocook.dk.

Besøg vores andre platforme:
Hjemmeside: http://gocook.dk/
Facebook: https://www.facebook.com/GoCookDK
Smagskassen: http://gocook.dk/smagekassen
iOS app: https://itunes.apple.com/dk/app/gocook/id561394631?mt=8
Android app: https://play.google.com/store/apps/details?id=dk.fdb.gocook
Instagram: GoCookDK
Snapchat: GoCookDK

Видео Opskrift live: Tarteletter trin for trin med kyllingefilet | GoCook by Coop канала GoCook by Coop